Kids Fit Menu Day | GlitznGrits.com

Dec 16, 2017

Kids Fit Menu Day



Inspired. Inspired is the only way to describe spending the day with the student chefs participating in Kids Fit Menu Day. Kids Fit Menus are healthy menu options for children at participating local restaurants. Recipes made for kids by kids or teenagers you could call them in partnership with Medical City Children's Hospital. Kids teaching Kids.

Student Chefs must be in a high school culinary program and apply to be a part of the Kids Fit Menu day competition. Student Chefs partner with a restaurant and are tasked with making an entree and dessert that not only uses the fresh ingredients the restaurant has but meet specific dietary guidelines. Childhood obesity is on the rise and Kids Fit Menu Day aims to help change that. 

Students Chefs work with their teammates, Culinary Teachers, as well as a Registered Dietitian and the restaurant to create these menu items and detail reports, are compiled so that the restaurants can take them back and try them in their test kitchens. A panel of chefs and executives from the participating restaurants are on hand to judge, give advice and even critique the dish for the inspiring chefs. Each restaurant panel featured a child would potentially be a customer and the target audience of the menu. After all, can you have a dish for kids if you don't have a child offer their opinion?

I spent my time at Kids Fit Menu Day watching the students compete to have their dish featured at On The Border. Inspired by a young lady who was the only student chef to quaily for the competition without a team. She hailed from Mansfield Highschool. It was just her, and her teacher as her sous chef. I got to speak with her teacher after the competition was over and he beamed with pride. Listening to her talk about the concept of her dish as well as the nutritional value and steps taken to achieve the recipe left me with a smile on my face.

Having a healthy meal nightly growin' up was the norm for me. It wasn't till I got older in worked in the public school system that I began to realize this wasn't the case for all students. And honest times it isn't for lack of trying. Families are busier than ever, and havin' a healthy option for children at restaurants is a must.

I was a little sad that the winner wasn't announced at the end of the Kids Fit Menu Day. After spending the day meeting some of the student chefs and watching them I became invested in their dishes as well as their success. I will be following up to see who is chosen.

To see all of the restaurants participating in Kids Fit Menu click here.
















16 comments

  1. The new Kids Fit Menu recipes were created by Texas ProStart high school culinary students who participated in the Kids Fit Menu Challenge in www.floorrefinishingmilwaukee.com/

    ReplyDelete
  2. To know more about Chief Dr Lucky you can visit his website (https://chiefdrluckyherbaltherapy.wordpress.com/)
     
     A friend that suffered from Herpes and was cure with the help of this great herbal doctor Chief Lucky so i decided to contact him for help in getting rid of my families genital herpes virus 1/2 which i did and all i was told to provide was just some useful information and some materials used in preparation of the natural cure and that i did and now i am the happiest person on earth because i am writing this testimony of mine with joy and happiness in my heart to the whole world to know that natural remedy is real because i am a living testimony of Chief Lucky traditional herbal cure and i want you all to contact Chief Lucky via his email: chiefdrlucky@gmail.com or WhatsApp him +2348132777335 am sure he will help you too.

    ReplyDelete
  3. pg slot auto โปร ฝาก10รับ100 ถอนไม่อั้น ล่าสุด จาก pg ค่ายเกมสล็อตมาแรง 2022
    สล็อต เครดิตฟรี pgslotauto เพียงสมัครรับทันทีไม่มีอั้น ทางเข้าpg slot auto

    ReplyDelete
  4. pgslot888 pgslot888 pg888 เครดิตฟรี สมัครสมาชิกใหม่ รับเครดิตฟรีทันที ไม่มีขั้นต่ำในการฝาก
    เว็บเกมสล็อตออนไลน์รูปแบบใหม่ แตกง่ายที่สุด โบนัสแรกเข้า 120% สูงสุด 2,000 บาท

    ReplyDelete
  5. jili slot เล่นผ่านเว็บ แจกฟรีโปรโมชั่นเด็ด 2022 มาพร้อมเกมคาสิโนออนไลน์ที่จะให้สมาชิกทุกท่านได้สัมผัสกับประสบการณ์ใหม่
    ที่มีความสนุกไม่แพ้ค่ายอื่น แตกง่าย ลุ้นทำเงินได้ตลอด 24 ชม. สมัครตอนนี้รับโปรโมชั่นฟรีเครดิต 120%

    ReplyDelete
  6. mgm99win เป็นเว็บคาสิโนตรงไม่ผ่านเอเย่นต์น้องใหม่มาแรงในปี 2022 ที่รวบรวมความบันเทิงมากมายมาให้ผู้เล่น
    ไม่ว่าจะเป็นแทงหวย แทงบอล เกมสล็อต และอีกมากมาย แจก เครดิตฟรี พร้อม ทดลองเล่น mgm99win

    ReplyDelete
  7. superslot1234 superslot เล่นผ่านเว็บ เครดิตฟรีล่าสุด เครดิตฟรี 50 แค่สมัคร 2022
    ทางเข้าเล่น สล็อตออนไลน์ ระบบฝาก-ถอนออโต้ที่ดีที่สุดในประเทศไทย พร้อมให้บริการ 24 ชม.

    ReplyDelete
  8. riches666 ทดลองเล่น riches666 ทดลองเล่นสล็อตทุกค่าย riches666 เข้าสู่ระบบ ล่าสุด 2022
    joker สล็อต666 สล็อต ฝาก-ถอน true wallet 2022 โปรโมชั่นมากมาย แจกฟรีเครดิต พร้อมรองรับบนมือถือได้ทุกรูปเเบบ

    ReplyDelete
  9. ufac4 ทางเข้าเล่น ทางเข้าufac4 ยูฟ่าซีโฟร์ แจกฟรีเครดิต ufabet ค่าน้ำดี
    เว็บพนันที่ดีที่สุดในเอเชีย คาสิโนออนไลน์ สล็อต พนันพื้นบ้าน แทงบอลออนไลน์ และเดิมพันกีฬาต่าง ๆ รองรับทุกอุปกรณ์ 2022

    ReplyDelete
  10. https://docs.google.com/spreadsheets/d/1bCrVbmgsATFeb_PgyuWr-h4OH51CvGwKziMd6Li29xE/edit#gid=0

    ReplyDelete

I respond to comments via email unless your email is unlisted. Then I'll respond via the blog. Thank y'all. Remember to always take the sweet tea!